Tag kartoflerne ud af ovnen, og lad dem køle lidt af.
Server dem varme direkte fra foliepakken, eller anret dem på et fad.
Serveringsforslag
Server de bagte kartofler som tilbehør til grillet kød, fisk eller en frisk salat.
For ekstra smag kan du toppe med en klat cremefraiche eller græsk yoghurt.
Server med en solid suppe eller gryderet for et komplet måltid.
Tips til madlavning
Sørg for at skære kartoflerne dybt nok til, at hvidløget kan trænge ind, men ikke helt igennem.
Tilsæt hvidløg, salt og oregano efter smag.
Test kartoflerne med en gaffel, inden de tages ud af ovnen. Ernæringsmæssige fordele
Kartofler: Højt indhold af C- og B6-vitamin, kalium og fibre.
Hvidløg: Indeholder antioxidanter og har antibakterielle egenskaber.
Oregano: Tilfører smag og er en god kilde til antioxidanter.
