Stegte gulerødder med honning og hvidløg: en simpel og velsmagende opskrift

🥄
🛒 Ingredienser:
🥕 500 g gulerødder (helst unge, men alle slags gulerødder kan bruges)
🧄 ​​2 fed hvidløg, hakket
🍯 2 spiseskefulde honning (helst flerblomsthonning)
🫒 2 spiseskefulde olivenolie
🌿 1 spiseskefuld frisk persille, hakket
🧂 Salt og peber efter smag
🍋 1 spiseskefuld citronsaft (valgfrit for at bevare friskheden)
👩‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Forbered gulerødderne:
Skræl gulerødderne og skær dem på langs i kvarte eller skiver (hvis de er meget tykke).
Kom dem i en stor skål.
2️⃣ Forbered marinaden:
Bland olivenolie, honning, hakket hvidløg, salt og peber i en skål. Tilsæt citronsaft, hvis du ønsker en lidt mere syrlig smag.

fortsættes på næste side