Stegt kartoffelrulle: en opskrift på en lækker hovedret

Riv kartoflerne og bland dem med løg, ost, æg, salt og peber.

Fordel blandingen på en bageplade og bag ved 180°C i 30 minutter.

Fyld derefter kartoflerne, rul dem sammen og bag i yderligere 10 minutter.

Fortsættes på næste side