👨‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Tilberedning af blomkålen
✔️ Del blomkålen i buketter og kog dem i saltet vand i 5 minutter, og hæld dem derefter fra. 2️⃣ Sauter grøntsagerne
✔️ Hak løg, hvidløg, peberfrugt, zucchini og champignoner.
✔️ Varm olivenolie op i en pande og sauter løg og hvidløg.
✔️ Tilsæt de resterende grøntsager og sauter i 5 minutter, krydr med salt og peber.
3️⃣ Forbered saucen
✔️ Bland cremefraiche, æg og halvdelen af den revne ost i en skål.
✔️ Krydr med salt og peber.
4️⃣ Saml gryderetten
✔️ Kom grøntsagerne og blomkålen i et ovnfast fad, hæld flødesaucen over, og drys med den resterende ost.
5️⃣ Bag
✔️ Bag ved 180°C i 25-30 minutter, indtil toppen er gyldenbrun. 6️⃣ Servering
✔️ Drys med hakket persille, og du er færdig!
🍯 Hvorfor du vil elske denne opskrift?
✅ Super simpel og hurtig! ⏳
✅ Perfekt til en sund og mættende middag! 🍽️
✅ En osteagtig og cremet fest for hele familien! 🧀😍
💬 Hvem skal prøve denne lækre blomkål? Fortæl mig det i kommentarerne!