sprøde pommes frites uden en dråbe olie

Læs videre (>) for instruktioner:

fortsættes på næste side
Instruktioner:
Tilberedning af kartoflerne:
Vask, skræl og skær kartoflerne i ønskede former: stave, skiver eller tynde tern.

Pisk æggehviderne:
Pisk 2 æggehvider i en skål, indtil de er blanke.
Tilsæt dine valgte krydderier til æggehviderne og bland godt.
Vend kartoflerne:
Vend de skivede kartofler i æggehvidblandingen, og sørg for, at hvert stykke er godt dækket. Steg kartoflerne:
Læg et stykke bagepapir på en bageplade.
Fordel de panerede kartofler jævnt ud over bagepapiret, og sørg for, at de ikke er for fulde. Grøntsagsskræller

Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 20-25 minutter, vend dem halvvejs for at sikre jævn tilberedning.

Færdig:

fortsættes på næste side