Lad dem køle lidt af, og server straks. Server med aioli, ketchup eller ranchdressing til at dyppe i.
Pro tip
Lige skiver: Brug en mandolin eller skarp kniv for en jævn tykkelse.
Rivning af ost: Friskrigeret parmesanost smelter bedre end færdigpakket!
Ekstra sprød: Spray let med olie inden bagning for ekstra sprødhed.
Nyd sprødheden!
Disse parmesanbagte pommes frites er revolutionerende – gyldenbrune, ostede og fuldstændig vanedannende. Perfekte til hverdagsmiddage, kampdage eller til at imponere gæster med et sundere twist på en klassiker. Nyd sprødheden uden skyldfølelse! 🧀🥔