Spinat- og fetaostmuffins

1/2 kop smuldret fetaost
1/4 kop mælk (eller mælkefri alternativ)
Salt og peber efter smag
Olivenoliespray (til at smøre muffinformen)
Instruktioner
Forvarm ovnen til 175 °C og smør en muffinform let med olivenoliespray.
Pisk æg og mælk sammen i en stor skål. Krydr med salt og peber.
Fordel den hakkede spinat jævnt i muffinformene.
Fortsættes på næste side