Solid oksekød og bygsuppe (Hovädzia jačmenná polievka)

Rør Worcestershiresaucen i og lad det simre i et par minutter mere, så smagene kan blandes.

Trin 6 – Servering:
Krydr med salt og peber. Server varm, helst med et godt stykke brød.

💡 Tip:

Ønsker du en mere fyldig suppe? Tilsæt hakkede kartofler eller tomater, mens den koger.

For ekstra smag kan du erstatte noget af bouillonen med rødvin. 🍷