Rens stenen grundigt for at fjerne al frugtkødet.
Lad den tørre (i solen eller i en ovn ved lav varme).
Mal den fint med en kraftig blender eller krydderikværn.
Opbevares i en lufttæt beholder, væk fra fugt.
Advarsel: Som med alle fødevarer, der er rige på tanniner, anbefales det at indtage stenen med måde. For meget kan forårsage fordøjelsesproblemer.
Vigtige konklusioner
Avocadosten er ikke længere spild! De er rige på næringsstoffer, tilbyder fantastiske sundhedsmæssige fordele og er miljøvenlige. Moderation og korrekt tilberedning er dog nøglen.
Så næste gang du spiser en avocado, så gem stenen og prøv disse tips!
Har du nogensinde prøvet at bruge avocadosten i madlavning eller som et hjemmelavet middel? Del dine ideer i kommentarerne!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
