Skykage uden mælk

Sådan gør du: Forvarm først ovnen til 170 grader Celsius (340 grader Fahrenheit) med normal ovntemperatur (over- og undervarme).

Laktosefri opskrifter
Beklæd bunden og indersiden af ​​en springform med bagepapir.

Adskil derefter æggene. Pisk derefter æggeblommerne sammen med sukkeret, indtil sukkeret er opløst.

Tilsæt derefter majsstivelse og bagepulver, og bland det godt. Tilsæt derefter yoghurten til skålen, og bland det hele grundigt.

Pisk nu æggehviderne med en knivspids salt, indtil der dannes stive toppe. Vend forsigtigt de piskede æggehvider i dejen.

Se resten på næste side