Salt og sort peber efter smag
Hvidløgspulver eller hakket hvidløg
Peber eller røget paprika
Friske eller tørrede krydderurter såsom rosmarin, timian eller persille
Serveringsfad
Guide til sunde snacks
Valgfri toppings: revet ost, cremefraiche, forårsløg eller baconstykker
Opdag mere
Hvidløg
Bageplade
Smør
smør
snacks
olivenolie
Røget paprika
hvidløg
ovn
bageplade
Instruktioner
Start med at forvarme ovnen til den ønskede temperatur og forberede en bageplade med bagepapir eller et tyndt lag olie. Dette trin sikrer, at kartoflerne bages jævnt og ikke klistrer til overfladen.
Vask og tør kartoflerne grundigt. At lade skrællen være på giver tekstur og smag, men du kan skrælle dem, hvis du vil.
Ingrediensabonnementsboks
Specialkartofler
Skær kartoflerne tyndt, ca. 2,5 cm tykke, for at sikre, at de bliver sprøde i ovnen.
Læg kartoffelskiverne på bagepladen i et enkelt lag, og sørg for, at de ikke overlapper hinanden. Overlappende skiver bliver muligvis ikke ordentligt sprøde, hvilket resulterer i ujævn tilberedning.
Pensl hver skive rigeligt med olivenolie eller smeltet smør, hvilket vil bidrage til at skabe en gyldenbrun, sprød overflade. Vend skiverne og pensl den anden side for jævn dækning.
fortsættes på næste side.
