Tilberedning
Først, mine kære, skær løg og bacon i tern og steg dem i smør ved middel varme.

Skær nu svampene i skiver og lidt større stykker.

Tilsæt tomatpuré eller ketchup og lad det simre i ca. 4 til 5 minutter.

Tilsæt derefter mel, rør rundt og lad det simre i yderligere 2 til 3 minutter.

Også utrolig lækkert: Punchen er et sandt hit! En punch med 100% afhængighed!

Deglacér nu med hvidvin.

Tilsæt fløde og oksebouillon og lad det simre i ca. 10 minutter, krydr med salt og peber efter smag.

Myslícká Černý les sauce med 250 g svampe i 15 minutter.

Velbekomme!