Det er så nemt: 1. Bland olie, sukker, æg, 2 pakker chokoladebuddingpulver, 1 pakke vaniljebuddingpulver og bagepulver godt sammen – mindst 8-10 minutter.
Fordel derefter blandingen på en dyb bageplade beklædt med bagepapir.
Bag nu i en forvarmet ovn ved 210 °C i ca. 15 minutter.
Bring derefter kirsebær, saft og 2 pakker vaniljebuddingpulver i kog (bland det først med lidt kirsebærsaft) og fordel det på den stadig varme dej.
Lad kagen køle af i mindst 2 timer.
Pisk til sidst flødeskummet, hæld det over kagen og server pyntet med chokoladespåner. Velbekomme!
