Det er så nemt! Først rulles butterdejen ud og halvdelen af cremefraiche smøres på den ene halvdel. Fordel halvdelen af den hakkede skinke og ost ovenpå. Fold den anden halvdel af dejen uden fyld i.
Smør den resterende cremefraiche på den anden halvdel af dejen og læg den hakkede skinke og revne ost ovenpå. Fold den halvdel af dejen uden fyld i.
Skær derefter butterdejen i strimler. Rul dem forsigtigt til spiraler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 190°C i ca. 20 minutter.
Fortsættes på næste side
Læs mere
