Tilbered hårdkogte æg ved at lægge dem i en gryde og dække dem med koldt vand.
Bring vandet i kog ved middel varme, skru derefter ned for varmen og lad det simre i 9-10 minutter.
Tag æggene op af det varme vand og lad dem køle af. Pil og hak dem derefter.
Bland de skivede agurker, radiser og hakket forårskål i en stor skål.
Læg de skivede hårdkogte æg i en skål og læg dem oven på grøntsagerne.
