
Saftig kage med friske jordbær
Bag i en forvarmet ovn ved 180°C (over- og undervarme) i 35-40 minutter, indtil toppen er gyldenbrun, og en tandstik stukket i midten kommer ren ud.
Servering:
Når kagen er afkølet, drysses den med flormelis.
Server med te, kaffe eller flødeskum – den smager også lækkert dagen efter! 
Du kan også lave denne kage med andre frugter – hindbær, blåbær eller æbleskiver.