Bland 2 æg, mælk, tørgær og sukker i en skål. Tilsæt mel, salt og smør. Lad hæve i 2 timer.
Del dejen i 2 dele. Rul hver del ud og smør smør, sukker, rosiner og tørrede tranebær på.
Rul dejen ud, skær den i to med en kniv og rul den til en spiral. Lad hæve i 30 minutter, smør æggevæsken på og bag i ovnen ved 180 °C i 30 minutter.
