
Rosenkål i flødeost- og sennepssauce, klar på 30 minutter
Sådan gør du: Rens først rosenkålene og kog dem i saltet vand.
Pil derefter løg og hvidløg.
Varm olien op i en pande og steg begge ingredienser, indtil de er sprøde. Tilsæt derefter bouillon og glasur.
Bland flødeost og sennep i og bland godt. Tag til sidst rosenkålene af komfuret, hæld vandet fra og tilsæt dem til saucen.
Fermenter saucen med majsstivelse til den ønskede konsistens og smag til med salt, peber og muskatnød.
Velbekomme!