Det er så nemt! Rul først butterdejen ud og smør halvdelen af cremefraiche på den ene halvdel. Smør halvdelen af den hakkede skinke og ost ovenpå. Fold den ufyldte side af dejen over den anden halvdel.
Smør den resterende cremefraiche på den anden halvdel af dejen og tilsæt den hakkede skinke og revet ost. Fold den ufyldte halvdel af dejen over.
Skær derefter butterdejen i strimler. Drej dem forsigtigt til spiraler og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 190°C i cirka 20 minutter.
fortsættes på næste side
