Enkel, solid og fuld af smag – perfekt til hverdagen!

Leder du efter et solidt måltid, der er hurtigt at tilberede og nemt at variere? Så er denne gratin med røget pølse og kartofler noget for dig! Med møre kartofler, smagfuld røget pølse og farverige peberfrugter er dette ægte comfort food – bagt til gylden perfektion. Du kan også nemt tilpasse retten med ost eller ekstra grøntsager.

🛒 Ingredienser
1 pakke røget pølse uden skind (f.eks. Eckrich), skåret i skiver
8 Yukon Gold kartofler, skåret i kvarte (eller anden fast kartoffelsort)
1 grøn peberfrugt, i tern
1 gul peberfrugt, i tern
2 spsk smør, i tern
Pølsefyldningsmaskine
2 tsk olivenolie
1 tsk tørret oregano
1 tsk tørret basilikum
½ tsk sort peber

👨‍🍳 Instruktioner

fortsættes på næste side