Ristede hvidløgssvampe

Instruktioner:
Forvarm grillen:
Forvarm grillen til 200°C / 400°F / gasmærke 6.
Steg svampene forsigtigt i den varme olie i 20 sekunder med låget nede.

Læg svampene i et lavt ildfast fad med stilkene opad.

Forbered toppingen:
Bland smør, hvidløg, timian, citronsaft, salt og peber.
Smør en klat hvidløgssmør på hver svamp.
Tryk forsigtigt raspen ovenpå.

Tilberedning:
Opbevar svampene i køleskabet til senere, eller steg dem straks på komfuret i ca. 10 minutter, indtil de er gyldenbrune.
Nyd disse smagfulde, ristede hvidløgssvampe! 🍄😊