
Ristede gulerødder med honning og hvidløg: en simpel og lækker opskrift
Skræl gulerødderne og skær dem på langs i kvarte eller skiver (hvis de er meget tykke).
Kom dem i en stor skål.
Bland olivenolie, honning, hakket hvidløg, salt og peber i en skål. Tilsæt citronsaft, hvis du ønsker en let syrlig smag.
Hæld den færdige blanding over gulerødderne og bland grundigt, så hvert stykke er dækket.
Læg gulerødderne i et enkelt lag på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i ca. 25-30 minutter, indtil gulerødderne er bløde og let brunede.