🧑‍🍳 Tilberedning:
1️⃣ Tilberedning af fyldet:
Varm olien op i en pande 🍳 og sauter løg og hvidløg 🧅🧄.
Tilsæt det hakkede kød 🥩 og steg det, indtil det er godt brunet. Krydr med salt, peber, paprika og oregano 🌿. Sæt fyldet til side for at køle af.
2️⃣ Forberedelse af dejen:
Rul butterdejen ud 🥐 og skær den i rektangler, der måler ca. 12×12 cm.
Placer en del af fyldet i midten af hvert rektangel og læg en skive ost 🧀.
3️⃣ Samling af bøfferne:
Fold dejen på midten, så den danner en trekant. Tryk kanterne sammen med en gaffel 🍴.
4️⃣ Bagning:
Læg bøfferne på en bageplade beklædt med bagepapir. Pensl dem med sammenpisket æg 🥚, indtil de er gyldenbrune. Bag i en forvarmet ovn ved 200°C i 15-20 minutter, indtil dejen er sprød og gyldenbrun 🥐✨.
🍯 Hvorfor er det værd at prøve?
✅ Hurtig og nem at tilberede!
✅ Sprød dej og klistret ost – den perfekte kombination!
✅ De smager som noget fra en fin restaurant.
✅ Du kan tilpasse fyldet med dine yndlingsingredienser!
Velbekomme! 🧀🥟💛