Philly Cheesesteak-farsbrød

Instruktioner:
Forvarm ovnen: Forvarm ovnen til 190 °C. Beklæd et ildfast fad med bagepapir, eller smør det let.
Tilberedning af bøffen: Varm olivenolie op i en stegepande ved middel varme. Tilsæt den tyndt skårne ribeye steak, peberfrugt, løg og hvidløg. Sauter i 4-5 minutter, indtil bøffen er gennemstegt, og grøntsagerne er møre. Sæt til side for at køle af.
Blandet meatloaf: Bland hakket oksekød, rasp, æg, mælk, worcestershire sauce, salt og peber i en stor skål. Tilsæt den sauterede bøf- og grøntsagsblanding, og vend derefter provoloneosten i. Bland det hele sammen, indtil det er godt blandet.
Form farsbrødet: Hæld blandingen over i dit forberedte bagefad. Form det til et brød.
Bagning: Placer farsbrødet i den forvarmede ovn og bag i 45-50 minutter, eller indtil det når en kernetemperatur på 71 °C.
Servering: Lad farsbrødet hvile i 5 minutter, før det skæres i skiver. Server med dit yndlingstilbehør såsom kartoffelmos eller en simpel salat.
Nyd din Philly Cheesesteak-farsbrød!
Fortæl os, hvordan det bliver!