Fordel oksekødsblandingen jævnt rundt om de brede ender af dejen. Drys rigeligt med provoloneost. Fold de spidse ender over fyldet og læg dem ind under for at forsegle ringen.
Bag til perfektion
Bag i 20-25 minutter, indtil dejen er gyldenbrun og gennemstegt.
Pynt og server
Drys med frisk persille, skær i portioner og server varmt. Perfekt til kampdag, sammenkomster eller en hyggelig aften derhjemme.
