👩‍🍳 Sådan laver du dem
1️⃣ Bland dejen

I en skål piskes mel, sukker, bagepulver og salt sammen.
I en anden skål blandes æg, mælk, vanilje og smeltet smør sammen.
Hæld det våde i det tørre og rør forsigtigt, indtil det er glat – overbland ikke!

2️⃣ Varm olie op

Fyld en dyb stegepande med olie (mindst 5 cm dyb).
Varm op til 175°C – brug et stegetermometer for nøjagtighed.

3️⃣ Øs og steg

Brug en teskefuld eller mini-ske til at komme små portioner af dejen i den varme olie.
Steg i portioner i 2-3 minutter på hver side, indtil de er hævede og gyldenbrune.

4️⃣ Hæld vandet fra og sukker

Læg dejen på køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
Mens dejen er varm, rul den i sukker, indtil den er helt dækket.

🍴 Serveringsidéer

fortsættes på næste side

←Previous Next→