Trin 1: Forberedelse og glasur: Forvarm ovnen til 175 °C. Bland blødt smør og 1/2 kop flormelis i en skål, indtil det er glat.
Trin 2: Bland de tørre ingredienser: Rør mel, salt, vaniljeekstrakt og hakkede pekannødder i, indtil det er godt blandet, og der dannes en dej.
Trin 3: Form og bag: Form 36 små kugler af dej, og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir eller smurt. Bag i 12 minutter. Trin 4: Afkøl og dæk til: Tag småkagerne ud af ovnen, og lad dem køle af til stuetemperatur på bagepladen. Når de er afkølet, hældes det resterende flormelis (1 kop) i en skål, og småkagerne dækkes forsigtigt med det inden servering.
