Tandoori kylling

Tandoori kylling er hele kyllingelår marineret i den lækreste krydret yoghurtmarinade. Kyllingen smager himmelsk til hjemmelavet naan, raita og ris. Men tandoori chicken kan bruges til så meget – på eller til en lækker salat, rykket fra hinanden i pitabrød eller i en sandwich, serveret til kartofler og meget andet. Tandoori kylling er en skøn … Read more

Jagttur i Schwarzwald

Schwarzwald Jægersauce Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 300 g champignoner 200 g Karl Johan-champignoner 1-2 løg 1 spsk smør 1 spsk mel 1 tsk tomatpuré 150 ml grøntsagsbouillon 200 g fløde ¼ bundt persille Salt, peber Tilberedning: fortsættes på næste side

Big Mac Fritter

Big mac fritter smager så godt og syndigt. Retten er ikke en køn ret, men smagen vejer bestemt op for udseendet! Det er en super kur mod tømmermændene eller blot, når der skal hygges lidt ekstra en fredag eller lørdag aften. Ingredienser 800 g fritter lige dem du har lyst til at bruge 200 g … Read more

Tandoori Kylling

Tandoori kylling er hele kyllingelår marineret i den lækreste krydret yoghurtmarinade. Kyllingen smager himmelsk til hjemmelavet naan, raita og ris. Men tandoori chicken kan bruges til så meget – på eller til en lækker salat, rykket fra hinanden i pitabrød eller i en sandwich, serveret til kartofler og meget andet. Tandoori kylling er en skøn … Read more

Mørbrad i flødesauce

Mørbrad i flødesauce med champignon og bacon – øj, hvor den smager godt! Jeg serverer sprøde fritter til, men alt fra ris, pasta og f.eks. ovnbagte kartofler, kogte nye kartofler eller kartoffelmos passer rigtig godt til. Jeg anbefaler også en god salat til eller evt. dampet broccoli med flagesalt – det passer rigtig godt til … Read more