Ingredienser (6 portioner) 1,2 kg faste kartofler (Charlotte, Amandine eller Monalisa) 300 ml portionsfløde (30% fedt) 300 ml sødmælk 2 fed hvidløg 40 g smør (helst af høj kvalitet, f.eks. Isigny-smør) 1 knivspids revet muskatnød (valgfrit, for en varmende smag) Fint salt og friskkværnet sort peber 50 g revet Gruyère- eller Comté-ost (valgfrit, til gratinbund) … Read more
Hakket svinekød: 350 gram, Kyllingeæg: 2 stk., Løg: 1 stk., Hvidløg: 1 fed, Salt, peber: efter smag
Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 150 ml frisk citronsaft Citronisterninger 1000 ml koldt vand Citron(er), skiver til pynt
Philadelphia Steak and Cheese Croissant En populær version af den klassiske sandwich – pakket ind i gylden halvmånedej og fyldt med smagfuld bøf, peberfrugter og smeltet provolone. 🛒 Ingredienser Ingrediensmængde Olivenolie 1 spsk Løg (medium, tyndt skåret) 1 Grøn peberfrugt (tyndt skåret) 1 Rød peberfrugt (tyndt skåret) 1 Oksestrimler 450 g Salt og sort peber … Read more
Hjemmelavet skildpaddeslik med pekannødder og karamel Disse klassiske skildpaddeslik er en lækker kombination af sej karamel, sprøde pekannødder og fyldig chokolade. De er nemme at lave og perfekte til at give som gave eller nyde. Ingredienser: Ingrediensmængde Bløde karameller 340 g Pekannødder, halverede, ristede 170 g Levsød chokolade 225 g Udstyr Bageplade Aluminiumsfolie eller bagepapir … Read more
Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 600 g kartofler en knivspids salt kogende vand 50 g parmesanost sort peber rasp olivenolie 350 g frisk bacon (tynde skiver)
Juledessert Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 1 spsk citronsaft 120 g yoghurt naturel 120 g flødeskum 120 g mascarpone 250 g blandet frugt (frossen frugt er også god, f.eks. hindbær og blåbær) 1 spsk citronsaft 200 g ladyfingers Valgfrit: mynteblade til pynt Valgfrit: kanel- eller kakaopulver … Read more
Ingredienser 4-5 friske fed hvidløg 1 spiseskefuld honning (valgfrit for smag) 1 kop varmt vand eller citronsaft (valgfrit for fortynding) 1 tsk olivenolie (valgfrit ved indtagelse på tom mave) Instruktioner Skræl hvidløgsfeddene og knus dem forsigtigt med en ske eller kniv for at aktivere allicin-forbindelsen. Lad det knuste hvidløg sidde i ca. 10 minutter før … Read more
SMØRKAGEBUND Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 60 g smør eller margarine 120 g småkager JORDBÆR-KVARK-DRYSS 300 g jordbær 100 ml mælk 250 g kvark (fedtfattig) 1 pakke Dr. Oetker Quarkfein jordbærsmag
Denne nemme éclairkage uden bagning er ikke kun nem at lave, men den er også helt lækker. Du behøver absolut ingen komfur eller ovn! Det sværeste? At vente med at spise den! Dette er en fantastisk dessert til de fleste. Ingredienser 2 pakker (90 g) instant vaniljebuddingblanding 1 beholder (225 g) optøet pisket topping (COOL … Read more