Vidste du, at 81% af amerikanere over 30 kæmper med oppustethed, mat hud og træthed hver dag – og alligevel ignorerer 67% af dem to køkkeningredienser, der kan øge hydreringen, berolige fordøjelsen og give huden en lysere hud på bare et par timer? Forestil dig at skære en sprød agurk i skiver, den kølige saft … Read more
Denne traditionelle chokolade-nøddedessert har alt, hvad en ægte hjemmelavet kage skal have: duftende valnøddelag af æggehvider, en fyldig æggeblommecreme med chokolade og en skinnende glasur, der skinner som fra et konditori. Opskrift på æggeblommecreme En kage, der smager som barndommen – præcis som vores bedstemor bagte den. Ingredienser Valnøddekorationer (til 2 plader) 12 æggehvider (bag … Read more
Ingredienser: ✅ Sandkage: 4 æg (L) 100 g sukker 1 tsk bagepulver 80 g kagemel 1 spsk kartoffelmel ✅ Ostefyld (sne): 500 g letfed hytteost fra en spand (f.eks. Piątnica, President) 250 ml 30% fløde (afkølet) 2 spsk flormelis 2 tsk husblas + 4 spsk varmt vand ✅ Vaniljebudding: 2 pakker sukkerfri vaniljebudding (f.eks. Winiary) … Read more
Ingredienser (fås i ethvert polsk Biedronka-supermarked 🛒🇵🇱): 🥣 500 g hvedemel (type 500-650) 💧 400 ml varmt vand 🧂 1 ½ tsk salt 🧽 7 g tørgær eller 25 g frisk gær
Ingredienser (til 4-6 portioner): ✅ 1 stort broccolihoved ✅ 2 kyllingebryster ✅ 250 g pasta (makaroni, penne, rigatoni eller cannelloni) ✅ 1 tsk chilipeber ✅ salt, peber, hvidløg ✅ 2 spsk olie Ostesauce: ✅ 2 spsk smør ✅ 2 spsk hvedemel ✅ 500 ml mælk ✅ 200 g revet Goudaost ✅ 1 tsk sennep (f.eks. … Read more
Ingredienser: Ingredienser 1 lille spidskål 300 g hakket kød, f.eks. fra oksekød 1 m stort løg f.eks. olie til stegning Salt og peber Muskatnødpulver Paprikapulver valgfrit bouillon valgfrit saucefortykningsmiddel
Ingredienser: 250 g letfed hytteost 2 æg 3 spsk. sukker 1 pakke vaniljesukker 200 ml mælk 150 g hvedemel 1 strøget tsk. bagepulver en knivspids salt olie til stegning flormelis til drys Tilberedning: Mos hytteosten med en gaffel eller hak den glat. Tilsæt æg, sukker og vaniljesukker, og bland, indtil det er glat. Kom mælken … Read more
Ingredienser (fås i Polen): 🥐 1 pakke butterdej (færdig, opbevares i køleskab) 🍖 6 skiver skinke (f.eks. dåse eller kalkun) 🧀 6 skiver gul ost (f.eks. Gouda, Edam eller Cheddar) 🥚 1 æg (til pensling) 🌿 valgfrit: Herbes de Provence eller timian
Du har set det til kirkepicnics. Du har fundet det i gamle kogebøger. Du husker måske endda din bedstemor, der smurte det på blødt hvidt brød med en klat smør. Dette er ikke bare skinkesalat. Det er Deviled Ham Salad – en fed, cremet, syrlig-sød klassiker fra hjertet af sydstatskøkkener, hvor simple ingredienser forvandles til … Read more
Ingredienser (til ca. 10-12 stykker): ✅ 1 stor zucchini ✅ 1 gulerod ✅ 2 æg ✅ 3 spsk. hvedemel (eller kartoffelmel) ✅ 100 g revet ost (f.eks. mozzarella, Gouda) ✅ 1 fed hvidløg (presset) ✅ 1 spsk. hakket persille ✅ salt og peber efter smag ✅ olie til stegning