Trdelník er en dessert med en umiskendelig smag. Kombinationen af blød gærdej, sukker og kanel skaber en perfekt harmoni af smage. Derhjemme kan du lave den i en almindelig ovn. Magien ved denne dessert ligger også i dens tekstur, som er sprød på ydersiden og luftig på indersiden. Du kan servere den drysset med kanelsukker, … Read more
Juledessert Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 1 spsk citronsaft 120 g yoghurt naturel 120 g flødeskum 120 g mascarpone 250 g blandet frugt (frossen frugt er også god, f.eks. hindbær og blåbær) 1 spsk citronsaft 200 g ladyfingers Valgfrit: mynteblade til pynt Valgfrit: kanel- eller kakaopulver … Read more
Cyril Lignacs Dauphinois Gratin er en moderne version af en klassisk fransk ret, der smelter i munden. Denne lækre opskrift kombinerer møre kartofler, en cremet sauce og et subtilt strejf af hvidløg. Perfekt som tilbehør eller alene, den er en blanding af tradition og nydelse fra en berømt kok. Mad Hvorfor vælge Cyril Lignacs Dauphinois … Read more
Opdag min opskrift på hjemmelavede pandekager, der har været perfekte i årevis: blød tekstur, glat dej, delikat smag og perfekt tilberedt 🌟 Ideel til morgenmad, eftermiddagste eller en lækker brunch 💕 🥣 Ingredienser (til ~12 pandekager) 250 g sigtet mel 400 ml mælk 3 æg 30 g sukker 1 tsk salt 2 poser vaniljesukker 25 … Read more
Sød kartoffelstrocambole med hakket oksekød Introduktion Sød kartoffelstrocambole med hakket oksekød er en lækker fusionsret, der kombinerer den lækre fylde af søde kartofler med den velsmagende smag af krydret hakket oksekød. Resultatet er en fristende kombination, perfekt til familiemiddage eller særlige lejligheder. Læs mere rasp kartoffel kød Salat rasp salat hakket oksekød hakket Hakket kød … Read more
Honning-hvidløgsribben Honning-hvidløgsribben er en lækker måde at tilberede svinekødsribben marineret i en honning-hvidløgssauce, som derefter bages eller grilles. Denne ret er kendt for sin søde og sure smag og det møre, saftige kød. Her er en simpel opskrift på honning-hvidløgsribben: Ingredienser: 1,5 kg oksekødsribben eller oksehale, lam osv. efter smag 1/2 kop honning 1/4 kop … Read more
Dobbeltstegte kartofler med spinat og ost Dobbeltstegte kartofler med spinat og ost Lækker mad | 2025-01-29 Disse dobbeltstegte kartofler med spinat og ost er cremede, ostede og fulde af spinat- og fetasmag. De er perfekte til en solid tilbehørsret eller en let vegetarisk hovedret. Forberedelsestid: 15 minutter Tilberedningstid: 1 time 15 minutter Samlet tid: 1 … Read more
Sandwich med røget skinke og skinke Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 1 pakke kølig rektangulær butterdej 250 g cremefraiche 120 g røget skinke i tern 150 g revet ost Tilberedning fortsættes på næste side Læs mere
Ingredienser Hovedret: Kyllingelårfileter (efter behov, ca. 600 g anbefales) Salt efter smag Sort peber efter smag 1 løg, finthakket 1 tomat, finthakket 3 fed hvidløg, hakket 400 g revne tomater (eller tomatpuré) 1 tsk cayennepeber (juster efter smag for styrke) 1 tsk karrypulver 100 ml fløde (madlavnings- eller friskfløde) Frisk persille, hakket (til pynt) Tilberedning … Read more
Ingredienser til laksetortilla For at lave disse lækre tortillaruller fyldt med laks og crème fraîche, skal du bruge følgende ingredienser: 4 store hvede- eller majstortillas: Vælg store, bløde tortillas for at gøre det nemmere at rulle dem ud og for at sikre, at fyldet bliver på plads. Du kan bruge hvede- eller majstortillas, afhængigt af … Read more