Blomkål er bedre end kød – cremet ovnbagt blomkål

Blomkål er bedre end kød – cremet ovnstegt blomkål 🥦✨ 📌 Introduktion En lækker vegetarisk ret, der er hurtig at tilberede og perfekt som tilbehør eller en let middag. Blomkålen bliver cremet indeni og får en gylden, sprød overflade, der vil overbevise selv kødspisere. “En simpel ret, der tilbyder både smag og tekstur – sund, … Read more

Gyldne rösti med kartofler og purløg, duo af saucer

👥 Antal portioner: 4 ⏱️ Tilberedningstid: 25 minutter 🔥 Tilberedningstid: 20 minutter 🛒 Ingredienser 🥔 Kartofler (fast kød): 900 g 🌿 Frisk purløg: 15 g 🧂 Fint salt: 9 g 🌶️ Kværnet sort peber: 2 g 🧈 Neutral olie (solsikke- eller rapsolie): 70 ml 🥛 Piskefløde: 120 g 🌿 Frisk persille (til saucen): 5 g … Read more

Philadelphia flødeost med 1 glas svampe

Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 2 løg 4 kalkunkoteletter eller 300 til 500 g oksekød 1 glas champignoner 250 g flødeost (Philadelphia-urt) 250 ml grøntsagsbouillon 1 spsk majsstivelse

Æble- og kanelkage

Ingredienser: 🍏 3 store æbler (helst polske æbler, f.eks. Ligol, Jonagold) 🥚 3 æg 🥛 200 ml mælk 🧈 100 g smør (smeltet) 🥄 200 g hvedemel 🥄 1 tsk bagepulver 🧂 En knivspids salt 🍬 150 g sukker (kan erstattes med honning for en sundere version) 🍂 2 tsk kanel 🍋 Saft af en … Read more