Tabet af en elsket ændrer alt. Vores hverdag, vores retningssans, vores følelser… Og vi forsøger ofte at klamre os til det, der er tilbage: genstande, tøj, parfume, en bog på bordet. Men ikke alle materielle minder er nyttige. Tværtimod kan nogle bremse sorgprocessen og opretholde et bånd, der er mere smertefuldt end trøstende. Selv hvis … Read more
Popcornkugler med toffifee smager skønt! Jeg laver dem gerne ved juletid, da de passer rigtig godt i konfektskålen sammen med de andre lækkerier. Popcornkugler laves med toffifee, lys chokolade, popcorn og mørk chokolade. De er rigtig nemme at lave! De kan godt laves uden at temperere chokoladen, men de bliver allerbedst når det er gjort, … Read more
Kødboller i champignonsauce smager fantastisk. Retten er nem at lave og kødbollerne er lavet med oksekød, men kan nemt laves med andet hakket kød. Retten er lækker serveret til brød og salat eller ris, pasta eller kartofler. Prøv også kylling i champignonsauce med sød sennep og kartofler. Tips til kødboller i champignonsauce Retten her er … Read more
Gem denne opskrift sikkert, den er en sand perle. Jeg sendte den til dem, der kontaktede os. Ingredienser (6-8 personer) Juletræsbund: 200 g krabbekød (frisk eller på dåse, godt drænet) 150 g røget laks, skåret i små stykker 250 g flødeost (mascarpone eller Philadelphia) 3 æg, adskilt (æggeblommer og -hvider) 100 ml piskefløde 1 spsk … Read more
Der er den, ubemærket, ofte glemt … den berømte skuffe under komfuret. De fleste af os bruger den til at opbevare kageforme, bageplader eller store bageforme. Alligevel … denne skuffe er meget mere end bare en opbevaringsbeholder! Du vil se, hvordan den kan blive en værdifuld allieret til dine måltider, især hvis du kan lide … Read more
Syv. Jeg trykkede på afspilningsknappen på båndoptageren. Emilys stemme, rolig men bestemt, genlød i rummet. Indretning “Far, hvorfor har du en familie?” “Det er kompliceret, Emily…” Davids stemme fyldte rummet. “Jeg elsker jer begge. Men jeg har en anden familie. Og det var ikke en fejltagelse, Emily. Denne… Min anden familie var bygget på kærlighed. … Read more
Ingredienser: Til kødet: 8 skiver Curé svinekød 1/2 tsk salt 1/2 tsk italiensk peber 1/2 tsk stødt sort peber 1/2 tsk stødt sød peber 1 løg, i skiver 6 hakkede svampe En smule vegetabilsk olie Bagte Kartofler:: 4 store kartofler 1/2 tsk salt 1/2 tsk stødt paprika 1/2 tsk sort peber 3 spsk vegetabilsk olie … Read more
Jeg håber, at du vil dele opskrifterne med dine venner og familie og gerne vil efterlade en kommentar. Ingredienser: Pandekager 500 ml mælk 2 æg 1 tsk vaniljesukker 50 ml vegetabilsk olie 4 spsk sukker 1/3 tsk salt 250 g mel Fyld 100 g chokoladepasta 4 bananer Tilberedning:
Ingredienser: – 1 stor blomkål – 3 spsk olivenolie – 200 g mozzarella, i skiver – 1 tsk hvidløgspulver – 1 tsk italiensk krydderiblanding – Salt og peber efter smag – Frisk basilikum til pynt Instruktioner: fortsættes på næste side
Jeg håber, at du vil dele opskrifterne med dine venner og familie og gerne vil efterlade en kommentar. Ingredienser: 2 bananer (modne) 150 g havregryn (glutenfri) 2 æg 1 tsk bagepulver 1 tsk kanel 100 ml havremælk (eller anden plantebaseret mælk) 1 tsk vaniljeekstrakt 1 knivspids salt Tilberedning: