🛒 Ingredienser (rund kageform på 20-22 cm) 4 mellemstore æg, ved stuetemperatur 150 g sukker 100 ml mælk 100 ml neutral vegetabilsk olie 200 g mel 40 g usødet kakaopulver 1 pose bagepulver (11 g) 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Sprøde hvidløgskartofler med smør er en simpel, men lækker opskrift. Gyldenbrune i ovnen, møre indeni og duftende af hvidløg, de er perfekte som tilbehør til kød, fisk eller endda alene med en salat. Et strejf af parmesanost eller aromatiske krydderurter tilføjer det perfekte finish. Hvorfor vælge disse kartofler? Smag: Smeltende smør og duftende hvidløg giver … Read more
Pavesini-kiks 500 g mascarpone 250 ml frisk piskefløde 100 g flormelis 1 kop kold kaffe (eller mælk til børn) 2 spsk. usødet kakaopulver Chokoladestykker (valgfrit) Kakaopulver til pynt Frisk frugt eller hakkede hasselnødder til pynt (valgfrit)
Ingredienser: 250 g hvedemel 2 æg 180 g sukker 100 g hele hasselnødder 40 g blødt smør 40 g usødet kakaopulver
Ingredienser 85 g fuldkornsmel (eller rugmel) 16 g frisk gær 450 g hvedemel 120 g rugmel 220 g kærnemælk 220 g kulsyreholdigt sodavand 15 g salt og 101 g bagepulver Tilberedning Opskriften fortsætter på næste side.
Ved første øjekast virker billedet harmløst: et par farverige trekanter stablet som et barns geometriske puslespil. Men nĂĄr man ser pĂĄ det, slører enkelheden sig. Nogle tæller 9, andre 13, andre mere end 20. Hvad nu hvis dette visuelle puslespil ikke bare var et spørgsmĂĄl om matematik … men om psykologi? NĂĄr opfattelsen former vores … Read more
Du køber en smuk buket lysegrøn, lovende persille … og et par dage senere ender den trist visnet i bunden af ​​din grøntsagsskuffe. Frustrerende, ikke sandt? Denne essentielle urt ser ud til at have en evne til at visne lige nĂĄr du har brug for den. Men i professionelle køkkener holder persille sig frisk, duftende … Read more
Der er noget virkelig magisk ved julekaktusen (Schlumbergera), især nĂĄr dens klare røde eller lyserøde blomster blomstrer i feriesæsonen. Med sine elegante, kaskaderende stængler og eksotiske blomster bringer den varme og farve til ethvert hjem, netop nĂĄr verden udenfor virker kold og grĂĄ. Men hvordan kan du fĂĄ din julekaktus til at blomstre smukt og … Read more
Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 1 blomkålshoved 500 g brune champignoner 3 fed hvidløg Olivenolie Citronsaft Salt og peber Frisk timian
Der er noget vidunderligt trøstende ved den sprøde sizzle af bacon og kartofler i ovnen. Denne ret tager mig tilbage til sommerens gĂĄrdpicnics, hvor haven sprang over med friske rĂĄvarer, og køkkenet var fyldt med duften af ​​enkle, solide mĂĄltider. Sprøde kartofler og bacon pĂĄ en bageplade er en opskrift, der bringer familier sammen, en … Read more