Disse chokolade-pecan-skildpaddeklaser bringer minder tilbage om søde sager, som min mor lavede, når vi havde brug for noget ekstra særligt. Perfekt til ferier eller bare en hyggelig aften derhjemme, disse karamel-pecan-chokolader er umulige at modstå! Ingredienser: – 2 kopper pecan-halvdele – 1 kop bløde karameller (ca. 30 stykker) – 2 spiseskefulde piskefløde – 1 ½ … Read more
En rustik og smagfuld ret, perfekt til en lækker frokost eller aftensmad. Disse kålfritter omslutter et cremet svampe- og ostefyld, der skaber en uimodståelig balance af smag. Ingredienser Til kålfritterne: 400 g kål (hvid eller grøn), revet 2 æg 50 g mel 30 g revet parmesanost 1 fed hvidløg, hakket (valgfrit) Salt og peber efter … Read more
Ingredienser: 3 store æg 1/2 tsk salt (smag til) 1/4 tsk sort peber (smag til) 50 ml piskefløde 4 mellemstore kartofler (ca. 800 gram), skrællede og tyndt skåret 2 spsk olie (til stegning) 500 g hakket kød (oksekød, svinekød eller efter eget valg) 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk salt 1 tsk paprika 1/4 tsk … Read more
Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide denne opskrift, så skriv endelig en kommentar! 400 g hakket oksekød 1 stor rød peberfrugt 1 løg 1 æg 4 skiver ost 1 rulle butterdej Krydderier efter eget valg Tilberedning
Brunede kartofler med farin og sukker. Det her er den nemmeste og lækreste opskrift på brunede kartofler. Min udgave af brunede kartofler er både nem, lækker og med både brun farin og sukker. Den kombination af farin og sukker smager fantastisk. Brunede kartofler går man aldrig galt i byen med, når de serveres ved juletid. … Read more
Chokolade- og flødetærte Ingredienser: Til mørdejen: 120 g smør 70 g flormelis 1 g salt 35 g æg 135 g hvedemel 50 g hvedemel 30 g mandelmel 10 g kakaopulver Til den hvide chokoladecreme: 3 æg 65 g sukker 160 g fløde 200 g mælk 100 g hvid chokolade Til chokoladeglasuren: 2 g husblas 20 … Read more
Havrebrød er et sundere valg end almindeligt hvedebrød, da havre giver adskillige sundhedsmæssige fordele. Havre er et fuldkorn, der tilføjer et ekstra lag af ernæringsmæssige fordele til brød. Havre er rig på opløselige fibre, som hjælper med at opretholde en sund fordøjelse og kontrollere blodsukkerniveauet. Sådan laver du hjemmelavet havrebrød For at lave dette lækre … Read more
Korrekt opbevaring af æbler kan hjælpe med at bevare deres friskhed og smag, både på kort og lang sigt. Sådan gør du: Korttidsopbevaring (op til et par uger) Vælg friske æbler: Vælg faste, pletfri æbler. Undgå dem med blå mærker eller bløde pletter. Køling: Placer æbler i en plastikpose eller en åndbar frugt- og grøntsagspose, … Read more
Jeg laver dette igen og igen, fordi alle elsker det! Ingredienser til 4 personer 1 1/2 kop græsk yoghurt 5 fed hvidløg 1 agurk Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 2 tsk olivenolie 1 spsk citronsaft 2 spsk dild Salt 2 zucchini 3 håndfulde babyspinat 1/2 kop fetaost 1/4 … Read more
Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 2,4 dl piskefløde 0,6 dl flormelis 1,5 dl græsk yoghurt eller vanilje 2,4 dl tørret kokosnød 450 ml mandariner, drænet 300 g ananas i stykker, drænet passionskirsebær 3,5 dl mini-skumfiduser Valgfrit