Ingredienser 3-5 store kartofler 50 g usaltet smør Frisk dild, finthakket Salt, røget paprika, sort peber, oregano (efter smag) 500 g hakket oksekød 1 mellemstort løg, finthakket 2 fed hvidløg, finthakket eller presset 1 rød peberfrugt, i tern 1 stor tomat, i tern 70 g tomatpuré Frisk persille, finthakket 100 g revet mozzarellaost Sådan gør … Read more
Ingen sød tand kan forestille sig livet uden dessert. Men vi er ofte for dovne til at gide at forberede den. I dag tilbyder vi dig en Napoleon-opskrift, der nemt kan tilberedes direkte i et glas. Ingredienser: Tilberedning af mørdejsbrød: Hæld melet i en dyb skål. Tilsæt salt og sukker. Riv det kolde smør på … Read more
Butterdej med svampe og skinke Der er nogle opskrifter, som alle elsker fra første bid. Denne butterdej med svampe og skinke er en af dem. En gylden, sprød dej, der omslutter en smeltet midte af stegte svampe, røget skinke og smeltet ost … Bare tanken om det får din mund til at løbe i vand. … Read more
Maman Poulards soufflé-omelet, kendt for sin lette og luftige tekstur. Denne enkle, men sofistikerede omelet er en sand hyldest til autentiske smage og blødheden af piskede æg. Nem at tilberede, perfekt til en raffineret brunch, en let frokost eller en hurtig middag. Med blot et par ingredienser og et delikat præg kan du genskabe denne … Read more
Ingredienser 10-12 skiver brød eller andet bagværk (ca. 500 g) ¾-1¼ dl varm mælk (afhængigt af hvor tørt brødet er) 2-3 æg 2 spsk frisk persille Salt og peber efter smag En knivspids stærk peber (eller stærke krydderier – valgfrit) Valgfrie ingredienser for bedre smag: Stegt bacon Stegte løg Skinke Hvidløg Grillning Tilberedning fortsættes på … Read more
Leder du efter en dessertopskrift til din kaffe? Så prøv denne cremede cheesecake Den er meget nem at lave. Hvis du leder efter en dessert til hele familien, er denne opskrift noget for dig. Den er velegnet som en sød godbid eller som en forkælelse til en gæst. Kombinationen af mørdej og fløde skaber en … Read more
Ved du ikke, hvad du skal lave til din eftermiddagskaffe? Har du ikke meget tid? Så prøv disse vaniljekagetærter med mascarponecreme. De er nemme at lave. Alle vil nyde denne dessert. Den er perfekt, når du venter en overraskende gæst og vil forkæle dem med en hjemmelavet dessert. Du vil opdage, at du kun behøver … Read more
Chocoflan: Impossible Cake – Enkel og lækker opskrift 😍👇😋 Ingredienser: Til karamel: 2,4 dl sukker 5 spsk vand Til flan: 5 æg 1 dåse sødet kondenseret mælk (400 g) 1 dåse kondenseret mælk (400 g) 1 tsk vaniljeekstrakt Til chokoladekage: 2,4 dl hvedemel 1,2 dl kakaopulver 1 tsk bagepulver 1,2 dl sukker 1,2 dl vegetabilsk … Read more
Sætning: “Denne sætning ligner en gåde eller en joke, der leger med ord.” Mulig fortolkning 1: Sekundære ting og deres tyveri Betydningen af ordet “sekundære ting”: Det kan henvise til andre portioner mad, såsom andre stykker kage, andre portioner suppe eller anden mad, som familiemedlemmer stadig ønsker. Situation: Børnebørnene ville have deres “sekundære ting” (endnu … Read more
Denne mælke- og semuljekage er en sand fornøjelse, der kombinerer mælkens og semuljens fylde med vaniljens lette smag og citronens friskhed. Uden tilsat sukker tilbyder den et sundere alternativ, samtidig med at den stadig er lækker. Ingredienser: 75 g blødgjort smør 200 g sukker 2 spsk flydende vaniljesmag En halv citron, revet Saften af en … Read more