🛒 Ingredienser (til 4-6 portioner) • 1 kg kartofler med hård skræl (f.eks. Charlotte eller Amandine) * 300 g kogt skinke (hoved eller tykke skiver), i tern eller tern • 100 g revet Emmentaler eller Gruyère (til fyld) * 500 ml mælk * 40 g smør * 40 g mel * 200 ml piskefløde (for … Read more
Crepes er et klassisk fransk wienerbrød, men hvorfor ikke give dem et originalt twist ved at servere dem som sushi? Denne opskrift kombinerer crepes delikate tekstur, chokoladens fylde og bananernes cremede konsistens, alt sammen suppleret af den knasende tørrede frugt. Den perfekte idé til at overraske dine gæster! Ingredienser 1 kop mel (110 g) 1 … Read more
Ingredienser 1 ciabattabrød 250 g (ca. 1 1/2 dl) revet salami 2 æg 40 g (2 spsk) straccinoost 150 g (1 dl) revet mozzarellaost Opskrift
At dyrke roser fra stiklinger er en simpel og billig teknik, der giver dig mulighed for præcist at genskabe karakteristikaene ved en rosenbusk, der allerede er i din have. Udover at være en brugervenlig metode, giver den tilfredsstillelsen ved at se nye planter vokse fra en gren. Med et par materialer og lidt tålmodighed kan … Read more
Ingredienser (til 6-8 personer): * Smagfuld kage: * 3 æg (hvider og blommer adskilt) * 50 g hvedemel * 1 tsk bagepulver * 1 spsk piskefløde * 1 tsk tomatpuré (valgfrit, for orange farve) eller gurkemeje (til blommen) * Salt, peber * Fyld (mousse): * 300 g flødeost (f.eks. • 150 g pillede rejer eller … Read more
Vil du have en hurtig, nem og altid vellykket hjemmelavet dessert? Tjek blendede kager, en fantastisk opskrift, der er klar på bare 10 minutter! Alt sker i blenderen: bland, hæld, bag … og dit køkken dufter af bedstemors kager 🥹 💭 Basisingredienser (Til en almindelig kageform – ca. 8 portioner) 3 æg 150 g fint … Read more
Ingredienser: Til bunden: Dessertinspiration 2 x 6 æggehvider 2 x 160 g sukker 2 x 160 g valnødder Til fyldet: 12 æggeblommer 12 spsk sukker en halv teskefuld vand 100 g chokolade 250 g smør eller margarine 100 g grofthakkede nødder Chokoladeglasur: Gourmetoplevelser 150 g mørk chokolade 1-2 spsk olie
Vi skal bruge: ½ terning gær 2 spiseskefulde olie 1 æg 1 fed hvidløg en knivspids salt 2-3 spiseskefulde rasp
Ingredienser 🛒 750 g hakket kød 120 g rasp 120 g revet parmesanost 120 g revet mozzarella (plus mere til pynt) 3 fed hvidløg, finthakket 1 æg 120 g mælk 1 spiseskefuld hakket frisk persille 1 tsk italiensk krydderiblanding Salt og sort peber efter smag Hakket frisk persille (til pynt)
Nogle desserter er smukke. Nogle er lækre. Og så er der de sjældne lækkerier – som Cherry Cheesecake Lush – der både er uforglemmelige og utroligt nemme at lave. Denne dessert er et lagdelt mesterværk: en smøragtig småkagebund, et varmt lag cheesecake, et køligt, cremet lag creme og et sødt, blankt kirsebærfyld ovenpå.