🥦🥕 Grøntsags- og linsesuppe – Mild mod kroppen, god for blodsukkeret
Ingredienser (til 4 skåle med topping): 1 squash 1 håndfuld frisk (eller frossen) spinat 1 gulerod 1 løg 1 fed hvidløg 80 g grønne eller røde linser 750 ml vand eller hjemmelavet bouillon 1 spsk olivenolie Gurkemeje, timian, peber, laurbærblad (Valgfrit: et stænk citronsaft eller æblecidereddike) 👩🍳 Instruktioner: fortsættes på næste side