Introduktion Wok med rejer og sukkerærter er en livlig, hurtig og asiatisk-inspireret ret, der kombinerer rejernes saftighed med sprødheden af friske sukkerærter. Den er perfekt til travle hverdagsaftener eller en let og sund middag, der ikke går på kompromis med smagen. Ingredienser Rejer, pillede og rensede Sukkerærter, trimmede Champignoner, skåret i skiver Hvidløg, hakket Sojasauce … Read more
Introduktion Fyldte kartoffelmosreder er en dejlig blanding af comfort food og gourmetkreativitet. Denne opskrift kombinerer cremet kartoffelmos formet til reder og fyldt med velsmagende hakket oksekød og grøntsager. Det er en simpel, men elegant ret, der kan serveres som hovedret eller tilbehør, hvilket gør den perfekt til familiemiddage eller særlige sammenkomster. Ingredienser 3-5 store kartofler … Read more
Introduktion Sort laks med Cremeret Dijon-sauce er en smagfuld og fyldig ret, der kombinerer den kraftige, krydrede smag af sorte krydderier med det bløde, syrlige strejf af Dijon-sennepssauce. Det er en perfekt ret til både afslappede familiemiddage og elegante sammenkomster. Ingredienser Til laksen: 4 (170 g) laksefileter 1 spiseskefuld olivenolie 1 tsk paprika 1/2 tsk … Read more
Hvad nu hvis et simpelt visuelt valg kunne afsløre mere om dine dybeste behov end mange samtaler? Forestil dig tre døre, alle forskellige, hver med sin egen unikke stemning. Uden at tænke over det, trækker den ene dig mere ind end de andre. Hvorfor denne ene og ikke en anden? Denne tilsyneladende harmløse lille øvelse … Read more
Tolv uger. Så lang tid tog det for kræft i bugspytkirtlen – en af verdens dødeligste kræftformer – at koste min far livet. Den kaldes ofte den stille dræber med god grund: sygdommen udvikler sig ubemærket med få tidlige symptomer, indtil behandlingsmulighederne er begrænsede. Still og aggressiv kræft Kræft i bugspytkirtlen får kun lidt medieopmærksomhed … Read more
Hvis du leder efter en dessert, der kombinerer de rige, overdådige smage af chokolade med den klæbrige, bløde tekstur fra en sydstatsklassiker, så er denne Mississippi Mud Cake her for at tilfredsstille dine cravings. Med lag af tæt chokoladekage, cremet skumfidusfrosting og en blank chokoladeglasur er denne opskrift perfekt til fester, fællesspisning eller når som … Read more
Wokgrøntsager med rejer og oksekød — En smagfuld duo Friske, hurtige og fulde af smag — wokgrøntsager er et must for alle, der søger et lækkert og nærende måltid. I dag præsenterer vi to kraftfulde opskrifter: en med saftige rejer i hvid sauce og en anden fyldig og velsmagende med oksekød i brun sauce. Begge … Read more
Introduktion Hvidløgsbiff med rejer er en luksuriøs surf-and-turf-ret, der kombinerer saftig bøf, møre rejer og en fyldig hvidløgsflødesovs. Perfekt til særlige lejligheder eller overdådige middage, det er en opskrift i restaurantkvalitet, du kan lave derhjemme. Ingredienser Til bøffen med rejer 2 ribeye- eller mørbradbøffer (ca. 2,5 cm tykke) 120 g store rejer, pillede og rensede … Read more
Ved første øjekast er det et simpelt, harmløst spil: seks sorte linjer, nummereret 1 til 6, tegnet side om side. Din mission? Angiv hvilken der virker længst. Nemt, ikke? Og alligevel… bag dette tilsyneladende uskadelige valg ligger en fascinerende test af din opfattelse og din tilgang til livet. Så klar til at opdage, hvad din … Read more
Forberedelsestid: 30 minutter | Tilberedningstid: 45 minutter | Køletid: 4 timer | Antal portioner: 8-10 Denne luksuriøse pecancremetærte kombinerer den fyldige, nøddeagtige smag af ristede pecannødder med et silkeblødt vaniljefyld. I modsætning til traditionel pecantærte har denne version et lækkert lag af vaniljecreme toppet med karamelliserede pecannødder, hvilket skaber en elegant dessert, der er perfekt … Read more