En fyldig, duftende og 100% Marseillaise bouillabaisse 🇫🇷 Den store provencalske klassiker: fisk, skaldyr, safranbouillon og den berømte hjemmelavede rouille. Antal personer: 6 • Tilberedning: 30 min • Tilberedning: 1 time 🌊 Bouillabaisse-ånden Bouillabaisse er en ikonisk ret fra Marseille, der kombinerer generøsitet, selskabelighed og middelhavssmage. Dens hemmelighed: en aromatisk bouillon, en variation af fisk … Read more
Ultrabløde, møre og perfekt gyldne mælkeboller 😍 Ideelle til morgenmad, en eftermiddagssnack eller en sød godbid. Portioner: 12 boller • Forberedelsestid: 20 min • Hviletid: 2 timer • Bagetid: 15-20 min ⭐ Hvorfor lave dine egne mælkeboller derhjemme? At lave dine egne mælkeboller betyder at nyde en blød, let, duftende og fuldstændig tilpasselig krumme. Tilsæt … Read more
En simpel, lækker og idiotsikker mørdej til alle dine tærter ✨ Tilberedning: 10 minutter • Hviletid: 1 time ⭐ Hvorfor er denne mørdej perfekt? Inspireret af Cyril Lignacs metode smelter denne dej i munden, er sprød og duftende. Ideel til frugttærter, chokoladetærter eller endda tærter. 🧾 Ingredienser 250 g mel 120 g smør (blødgjort) 1 … Read more
Ultra saftig, smelter i munden og lækker citronagtig 🍋 Tilberedning: 5 minutter • Bagning: 35-40 minutter • Form: 24 cm ⭐ Hvorfor er denne opskrift en klassiker? Det er den nemmeste kage i det franske køkken: ingen apparater, enkle ingredienser, og en autentisk, gammeldags smag. Saftig, duftende og altid en succes! 🧾 Ingredienser (1 kop … Read more
Bananer er en af de mest populære frugter i verden og værdsættes for deres søde smag, bekvemmelighed og næringsværdi. Selvom de kan ligne hinanden, har bananer på forskellige modenhedsstadier meget forskellige virkninger på kroppen. Der findes to typer bananer: let modne bananer (gule, næsten uden brune pletter) og fuldt modne bananer, som er dækket af … Read more
Denne hurtige og nemme cremede dessert er en blød og lækker lækkerbisken 😋. På bare et par minutter kan du lave en smeltende creme, som du kan smøre generøst på luftige pandekager. Perfekt til en hurtig snack, en improviseret dessert eller til at overraske dine gæster uden at bruge timer i køkkenet. En simpel og … Read more
Inspireret af Cyril Lignacs optræden på RTL, er denne gratin dauphinois en traditionel fransk ret, cremet og velsmagende. Med smeltende møre kartofler, sødmælk og fløde vil denne opskrift glæde hele familien. Denne hjemmelavede gratin dauphinois er perfekt til stegt kød eller en let salat og er enkel og idiotsikker. Hvorfor vælge denne gratin dauphinois-opskrift? Autenticitet: … Read more
Cyril Lignacs crêpe-opskrift er en sikker måde at lave lette, luftige og lækre crêpes hver gang. De er klar på bare et par minutter og perfekte til morgenmad, en eftermiddagssnack eller endda en sød og salt middag. Med et par enkle tips og basale ingredienser vil disse hurtige og nemme crêpes glæde hele familien. Hvorfor … Read more
Genveje der sparer dig tid hver dag Hvor mange gange har du misset DET perfekte fotoøjeblik, fordi din kameraapp ikke åbnede hurtigt nok? Gode nyheder: der findes super praktiske genveje, der giver dig mulighed for at fange øjeblikket på et øjeblik. På iPhone: Stryg blot til venstre fra låseskærmen. På Android: Dobbelttryk på tænd/sluk-knappen for … Read more
Er din enhed langsom og rodet? WhatsApp kan være synderen og forårsager ofte unødvendige filer. Lær, hvordan du rydder smart op, mens du bevarer dine vigtige samtaler. WhatsApp, den intetanende pladsæder I modsætning til hvad du måske tror, forsvinder en besked ikke helt, hvis du sletter den. Appen gemmer i hemmelighed kopier dybt inde i … Read more