➡️ Ingredienser (til 2-3 personer): 🛒 Rejer: 500 g friske eller frosne (helst kongerejer) 🍤 🛒 Hvidløg: 4-5 fed, hakket 🧄 🛒 Olivenolie: 5-6 spsk 🫒 🛒 Smør: 1 spsk 🧈 🛒 Chilipeber: 1, finthakket 🌶️ (eller en knivspids chiliflager) 🛒 Sød paprika: 1 tsk 🫑 🛒 Salt: efter smag 🧂 🛒 Peber: friskkværnet 🖤 … Read more
➡️ Ingredienser: 🛒 Flødeost (f.eks. Philadelphia): 250 g 🧀 🛒 Hvid chokolade: 150 g 🍫 🛒 Smør: 50 g 🧈 🛒 Friske eller frosne tranebær: 150 g 🍒 🛒 Flormelis: 2 spiseskefulde 🍚 🛒 Vaniljeekstrakt: 1 tsk 🌿 🛒 Valnødder eller pekannødder (valgfrit): 50 g 🥜
➡️ Ingredienser (til 4 personer): 🛒 Svinekød: 1,2 kg 🍖 🛒 Løg: 2 stk. 🧅 🛒 Kartofler: 4 mellemstore 🥔 🛒 Olivenolie: 3 spsk. 🫒 🛒 Salt og peber: efter smag 🧂🖤 🛒 Røget paprika: 1 tsk. 🌶️ 🛒 Hvidløg: 3 fed 🧄 🛒 Frisk timian: et par kviste 🌿 🔥 Hjemmelavet BBQ-sauce: 🛒 Ketchup: … Read more
Ananas-ostekake uden bagning 🍍🍰✨ Introduktion Opdag mere Gelatine gelatine ostekake Hvidløg ananas Ostekake Digestive flødeost gelatine smør Denne ostekake kombinerer en sprød kiksebund med en frisk og cremet ostecreme fyldt med ananas. Den er nem at lave uden bagning og er perfekt som dessert til både hverdagsmåltider og festlige lejligheder. Ingredienser Base: 250 g kiks … Read more
Der var engang, i hjertet af en snedækket landsby, en lækker tradition der varmede hjerter hver vinter: julekæben. Inspireret af fortællinger fra fortiden er denne bløde, lette og luftige kage den ideelle base for en vellykket julekæbe, der kan smelte hjerterne hos både unge og gamle. 🧾 Ingredienser 4 æg 🍳 120 g sukker 100 … Read more
Blandt de aromatiske planter, der bruges mest i madlavning og naturmedicin, er laurbærblad uden tvivl en af de mest værdsatte og anvendte. Rig på sundhedsmæssige fordele blev laurbærblad allerede brugt af grækerne og romerne for dets terapeutiske egenskaber. Nedenfor foreslår vi en opskrift på laurbærte og lister dens egenskaber. Denne drik er rig på aktive … Read more
Auberginekødboller 🍆🧆✨ Disse kødboller er lavet helt uden kød – men med aubergine, brød og ost får de en fyldig og mættende smag. Perfekt til aftensmad, tapas eller en lille snack. Opdag mere snack Kød frisk persille parmesan Frisk persille Snacks Sandwich ost Rasp Strøvring Ingredienser (giver ca. 20 kødboller) 2 mellemstore auberginer 150 g … Read more
🧾 Ingredienser (20-22 cm rund kageform) 4 mellemstore æg (ved stuetemperatur) 150 g sukker 100 ml mælk 100 ml neutral vegetabilsk olie 200 g mel 40 g usødet kakaopulver 1 pose bagepulver (11 g) 1 knivspids salt 1 tsk vaniljeekstrakt (valgfrit)
Hjemmelavet shakshuka er en ikonisk ret fra middelhavskøkkenet, der er værdsat for sine solrige smagsoplevelser, hurtige tilberedning og fremragende værdi. Lavet med møre peberfrugter, en let krydret tomatsauce og delikat kogte æg, er det en økonomisk, sund og hyggelig måltidsidé, perfekt til hverdagsmadlavning. Denne opskrift er nem og hurtig at tilberede, bruger enkle, lettilgængelige ingredienser … Read more
Kyllingelår er et af vores yndlingsproteiner at have ved hånden i fryseren. De er ikke kun super billige, men de er også alsidige – du kan stege dem eller bruge dem i en gryderet. Til denne opskrift ville vi lave supersprøde kyllingelår. Men vi har en hemmelighed til at gøre dem ekstra sprøde, men stadig … Read more