🛒 Ingredienser: 🥔 500 g kartofler (kogte og mosede) 🧂 1/2 tsk salt 🌾 150 g hvedemel (plus lidt til at drysse med) 🥚 1 æg 🧄 2 fed hvidløg (finthakket eller presset gennem en hvidløgspresser) 🧀 150 g gul ost (f.eks. mozzarella eller Gouda – let tilgængelig i Polen) 🧈 2 spsk smør (til … Read more
🛒 Ingredienser: 🍍 1 frisk ananas (skrællet og skåret i stykker) 🥛 200 ml kokosmælk (fås i de fleste polske butikker) 🍯 2 spsk honning (eller flormelis efter smag) 🍋 Saft af en halv citron (for en let syrlighed) ❄️ 2,5 dl isterninger
Ingredienser 📋: 🌾 500 g hvedemel 🥄 1 tsk salt 🥄 1 spiseskefuld sukker 🥄 25 g frisk gær 🥛 250 ml mælk 💧 100 ml vand 🌄 Olie til stegning 🧄 2 fed hvidløg, presset 🧀 200 g revet gul ost 🥛 200 ml cremefraiche
Cremet og frisk hvidløgs pasta i én gryde Præsentation Denne cremede og friske hvidløgspaste En lækker kombination af mørt oksekød, perfekt tilberedt pasta og en fyldig hvidløgsparmesan-flødesauce, alt sammen i én gryde. Den er hurtig, velsmagende og perfekt til hverdagsaftener eller særlige middage. Hver bid byder på en lækker balance af krydderi, cremethed og friskhed, … Read more
opskrift på slankesuppe Soppkokbok Vægttab er et almindeligt mål, men mange mennesker har svært ved at holde sig til en streng diæt eller opretholde en intens træningsrutine. Tanken om konstant at begrænse sig selv eller træne hårdt kan være skræmmende. Heldigvis er der en meget blidere og mere naturlig måde at tabe sig effektivt på … Read more
Der findes fødevarer, der ikke hæver blodsukkerniveauet og kan hjælpe med at kontrollere diabetes. Disse fødevarer er gavnlige for diabetikere, fordi de ikke forårsager blodsukkerstigninger. Her er en liste over ni fødevarer, du kan inkludere i din kost, sammen med et simpelt tip, der kan revolutionere din diabetesbehandling. 1. Aubergine Aubergine, uanset om den er … Read more
Ingredienser 450 g hakket oksekød 1 mellemstort gult løg, i tern 1 mellemstor grøn peberfrugt, i tern 2,5 dl ketchup 1 tsk sennep 1,5 dl brunt sukker, pakket 2 tsk Worcestershiresauce 2 dåser (425 g) svinekød og bønner (lad det ikke dryppe af) salt og sort peber efter smag 1 spsk smør
🛒 Ingredienser: 🥚 4 æg (friske, helst fra polske høns) 🍅 4 store tomater (eller 1 dåse hakkede tomater) 🌶️ 1 rød peberfrugt 🧅 1 lille løg (finthakket) 🧄 2 fed hvidløg (presset) 🌿 1 tsk spidskommen 🌶️ 1/2 tsk røget paprika 🌿 En håndfuld frisk koriander eller persille (til pynt) 🧂 Salt og peber … Read more
🛒 Ingredienser: 🍗 4 kyllingestykker (med skind, for en sprød finish) 🥔 1 kg kartofler (polske, helst kulinarisk type B) 🧄 3 fed hvidløg (finthakket) 🌶️ 1 spiseskefuld sød paprika 🌿 1 tsk røget paprika 🧂 Salt og peber (efter smag) 🫒 4 spiseskefulde olivenolie 🌱 Et par kviste frisk timian (eller tørret) 🥣 200 … Read more
Honning er en af naturens sødeste gaver – ikke kun lækker, men også fyldt med næringsstoffer, antioxidanter og sundhedsmæssige fordele. Fra at lindre ondt i halsen til at øge energien, er det en fast bestanddel i mange husstande. Men med den stigende efterspørgsel efter honning har markedet også set en stigning i falsk eller forfalsket … Read more