Pølse- og grøntsagsgryde: en typisk landret
Når temperaturen falder, og vi higer efter varme på vores tallerkener, er der få retter, der kan matche smagen af potée. Denne tidløse ret, et symbol på fransk bondekøkken, er et udtryk for generøsitet, enkelhed og autenticitet. Hver bid fremkalder minder om tidligere store familiesammenkomster, dampende gryder midt på bordet og samtaler, der varer indtil … Read more