Ingredienser: 1 spiseskefuld olivenolie 4 spiseskefulde usaltet smør, delt (½ pakke) 450 g Yukon Gold-kartofler, skåret i 1,25 cm tern 4 fed hvidløg, hakket 1 tsk tørret rosmarin 1 tsk tørret oregano ½ tsk kosher salt ½ tsk stødt sort peber 450 g oksemørbrad, skåret i 2,5 cm tern Friskhakket persille (valgfrit, til pynt)
Friske, søde og syrlige wraps fyldt med saftig strimlet kylling, sprøde grøntsager og en cremet honning-sennep-drys. Hurtig, let,
Friske, søde og syrlige wraps fyldt med saftig strimlet kylling, sprøde grøntsager og en cremet honning-sennep-drys. Hurtige, lette og perfekte til frokost, aftensmad eller måltidsforberedelse! 🔅 Portioner: 8 wraps 🔅 Forberedelsestid: 15 min 🔅 Tilberedningstid: 0 min (hvis kyllingen er forkogt) 🔅 Samlet tid: 15 min 🔅 Kalorier: ~280 | Protein: ~20 g 🔸️ DET … Read more
Saftige kyllingebryster dækket af cremet suppe, toppet med en velsmagende løgsmag
📋 Ingredienser: • 4 udbenede kyllingebryster uden skind • 1 dåse (280 g) flødesuppe af kylling • 1 pakke tør løgsuppeblanding • 1 pakke komfurfyld, tilberedt som anvist på æsken • 1,25 dl vand eller mælk (valgfrit, for ekstra cremet sauce)
Kyllingespyd:
Ingredienser: Til kyllingespydene: 500 g kyllingebryst, skåret i tern 2 spsk olivenolie Saft af 1 citron 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk tørret oregano ½ tsk paprika Salt og sort peber efter smag Til feta-orzosalaten: 1 kop orzo-pasta, kogt og drænet ½ kop cherrytomater, halverede ½ kop agurk, hakket ¼ kop rødløg, finthakket ¼ kop … Read more
FLØDEOST-PØLSEBOLLER
Opskrift på pølsebolde med flødeost Introduktion: Pølsebolde med flødeost er en dejlig og velsmagende snack, der er perfekt til fester, feriesammenkomster eller som en nem forret til enhver lejlighed. Disse mundrette godbidder er lavet med en blanding af pølse, flødeost og cheddarost, hvilket resulterer i en fyldig, smagfuld og let osteagtig kugle, der er bagt … Read more
Oplev efterårets varme med urtestegt svinekam med æbler
Oplev efterårets varme med urtestegt svinekam med æbler, en ret, der smukt kombinerer salte smagsnuancer med søde, karamelliserede æbler. Denne opskrift byder på magert og smagfuldt svinekam overtrukket med en duftende urtekrydderi af rosmarin, timian og salvie, perfekt suppleret af den naturlige sødme fra ristede æbler og løg. Ingredienser 1,2 til 1,4 kg svinekam, trimmet … Read more
Délice de la Mer: Revet torsk, rejer og muslinger
🛒 Ingredienser: 🐟 300 g torskefileter (f.eks. frisk eller frossen torsk fra Biedronka) 🍤 200 g rejer (f.eks. pillede kongerejer) 🐚 200 g muslinger (f.eks. frosne muslinger fra Kaufland) 🥔 500 g kartofler (til puré, f.eks. Irga) 🧄 2 fed hvidløg 🧅 1 lille løg 🧈 2 spsk smør (f.eks. Mlekovita) 🥛 200 ml 30% … Read more
Fyldt pebersuppe
🛒 Ingredienser: 🫑 2 store peberfrugter (røde og grønne) 🥩 300 g hakket oksekød eller svinekød 🍅 400 g tomater på dåse eller friske tomater 🧅 1 løg 🥕 1 gulerod 🧄 2 fed hvidløg 🍚 100 g ris (f.eks. hvide eller brune) 🌿 1 spiseskefuld tomatpuré 🫒 2 spiseskefulde olie (f.eks. raps- eller olivenolie) … Read more
Squash fyldt med kød og grøntsager
🛒 Ingredienser: 🥒 4 mellemstore zucchini (f.eks. fra et lokalt marked eller Lidl) 🥩 300 g hakket okse- og svinekød (f.eks. Sokołów, Krakus) 🍅 2 tomater (f.eks. hindbær, modne) 🧅 1 løg (f.eks. hvidt eller rødt) 🧄 2 fed hvidløg 🌶️ 1 rød peberfrugt (eller gul, alt efter hvad du foretrækker) 🧀 100 g gul … Read more
Salt og sort peber efter smag
Ingredienser: 2 spiseskefulde vegetabilsk olie 450 g udbenede kyllingebryster uden skind, skåret i mundrette stykker Salt og sort peber efter smag 2 kopper kogte jasminris (helst daggamle) 1 kop frosne blandede grøntsager (ærter, gulerødder, majs) 2 fed hvidløg, hakket 2 forårsløg, hakket 2 letpiskede æg 60 ml mayonnaise 2 spiseskefulde sød chilisauce 1 spiseskefuld sriracha … Read more