🥩 Lammeskank med citron, gylden sauce og møre grøntsager

👨‍👩‍👧‍👦 Antal personer: 4 ⏱️ Tid Tilberedning: 20 minutter Tilberedning: 2 timer 30 minutter Hviletid: 10 minutter ➡️ Samlet tid: ca. 3 timer 🧺 Ingredienser 4 lammeskanker 2 usprøjtede citroner 3 fed hvidløg 2 løg 600 ml kyllingebouillon 3 gulerødder 600 g kartofler 3 spsk olivenolie 30 g smør 1 spsk honning (valgfrit, men meget … Read more

Bekæmp blodsukkerfald med denne kulinariske perle!

INGREDIENSER 400 gram strimlet kål: Kål er en grøntsag med et beskedent kalorieindhold og er et nærende kraftværk fuld af fibre og essentielle næringsstoffer. Dens rige fiberindhold fremmer den gradvise absorption af glukose i blodet og spiller dermed en nøglerolle i at stabilisere blodsukkerniveauet. 1 stort løg, finthakket: Løg, kendt for deres skarpe smag, indeholder … Read more

Karamelbudding 🍮✨

Ingredienser 1,5 dl sukker (til karamel) 6 dl sødmælk 3 dl piskefløde 1 vaniljestang eller 2 tsk vaniljesukker 5 æg 1 dl sukker Sådan gør du For at se de komplette tilberedningstrin, gå til næste side eller brug Åbn-knappen (>), og glem ikke at DELE med dine Facebook-venner.

Oplev magien ved at koge æg

Tag på en fortryllende kulinarisk rejse med det ydmyge kyllingæg, en fast bestanddel i køkkener verden over, men med et twist, der dykker dybt ned i hjertet af kinesiske madlavningstraditioner. Denne ældgamle opskrift, der er gået i arv gennem generationer af dygtige kokke, forvandler simple æg til en gastronomisk fryd, der ikke kun er lækker, … Read more

🍲 Lammeskanker braiseret i tomatsauce

🍲 Lammeskanker braiseret i tomatsauce 👨‍👩‍👧‍👦 Portioner: 4 ⏱️ Tid Tilberedning: 20 minutter Tilberedning: 2,5 til 3 timer (svag simretid) Anbefalet hviletid: 10 minutter før servering 🧺 Ingredienser 4 lammeskanker 1 kg hakkede tomater (friske eller på dåse) 2 gule løg 3 fed hvidløg 2 spsk tomatpuré 2 spsk olivenolie 1 glas bouillon (lam eller … Read more

Bedstemors kødbolleslime

Mormors kødboller med lime Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! Til det hakkede kød: 1,1 kg hakket oksekød 130 g revet, tørt toastbrød 2 revne løg 20 g finthakket persille 1 æg Salt og peber Også: 6-8 skiver kogt skinke 8 skiver ost 10 æg til forårsrullen 1 … Read more

Enkelt og økonomisk ciabattabrød

Nemt og økonomisk ciabattabrødKøb ciabatta I dag deler jeg den nemmeste måde at bage lækkert og budgetvenligt ciabattabrød på. Dette klassiske italienske brød er kendt for sin luftige tekstur og sprøde skorpe, hvilket gør det perfekt til sandwich eller til at dyppe i olivenolie. Med minimale ingredienser og en simpel proces kan du bage smukt … Read more

Aubergine Tiramisu

Æggepudser Tiramisu Ingredienser Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 500 g mascarpone 60 g sukker 10 spsk æggepudser 200 g flødeskum 1 pakke ladyfingers 1/4 liter espresso 2 cl amaretto kakaopulver Tilberedning fortsættes på næste side