👨👩👧👦 Antal personer: 4 ⏱️ Tid Tilberedning: 20 minutter Hviletid (marinering anbefales): 1 time (valgfrit, men anbefalet) Tilberedning: 2,5 til 3 timer Samlet tid: ca. 3,5 timer 🧺 Ingredienser 4 lammeskanker 4 fed hvidløg 2 kviste frisk rosmarin 2 kviste frisk timian 1 spiseskefuld herbes de Provence 2 laurbærblade 4 spiseskefulde olivenolie 200 ml tør … Read more
Andelår fyldt med karamelliserede løg, ristede abrikoser og hummus 👥 Antal portioner: 2 ⏱ Tilberedningstid: 30 min (+ tilberedningstid) Ingredienser 🦆 2 udbenede andelår (ca. 500 g) 🧅 2 store gule løg (300 g) 🧄 2 fed hvidløg (10 g) 🍑 6 friske eller bløde tørrede abrikoser (300 g) 🌿 5 kviste frisk timian 🫒 … Read more
🛒 Ingredienser til brød: 🌾 500 g hvedemel (550 g) 💦 300 ml varmt vand 🥄 7 g tørgær eller 25 g frisk gær 🥄 1 tsk sukker 🧂 1 tsk salt 🥄 2 spsk olivenolie
Składniki na drożdże piekarskie (zakwas): 200 g mąki żytniej typ 720 200 ml przegotowanej wody o temperaturze pokojowej 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla lepszego procesu fermentacji)
Hjemmelavede pizzaer og donuts Introduktion Hemmeligheden bag succesfulde hjemmelavede pizzaer og donuts er den perfekte dej. Uanset om du har lyst til en sprød, osteagtig pizza eller bløde, luftige donuts, er det vigtigt at mestre en alsidig dejopskrift. Denne opskrift vil hjælpe dig med at lave den perfekte dej til dine pizzaer og donuts, hvilket … Read more
Ingredienser: – 250 ml korallinser – 1 hakket løg – 2 fed hakket hvidløg – 1 spiseskefuld revet ingefær – 1 spiseskefuld rød karrypasta – 1 dåse kokosmælk – 120 ml grøntsagsbouillon – Saft og skal af 1 lime – Salt og peber efter smag – Frisk koriander til pynt Instruktioner: Fortsat fra næste side … Read more
Introduktion: I det mangfoldige mexicanske køkkens landskab skiller én ret sig ud for sine livlige smagsoplevelser og behagelige varme: Albondigas-suppe. Med møre kødboller, nærende grøntsager og en duftende bouillon hylder denne suppe traditionelle mexicanske smagsoplevelser og kulinarisk opfindsomhed. Historie: Træd ind i en mexicansk bedstemors travle køkken, hvor luften er duftet af ulmende krydderier, og … Read more
Disse mexicanske kyllingewraps er en fantastisk forret, der ikke kræver tilberedning, perfekt til fester, frokoster eller en hurtig snack. De er fyldt med en lækker blanding af strimlet kylling, cremet mayonnaise og en overraskende kombination af sprøde mandler og søde røde rosiner. Resultatet er en unik, velsmagende og nem lækkerbisken. Mexicanske kyllingruller Sammensætning: Komponent Mængde Udbenede kyllingebryster … Read more
Tiramisu, denne italienske klassiker elsket over hele verden, findes i mange variationer, fra lækker til elegant. I dag præsenterer vi dig for en afgjort hyggelig og eksotisk version: Tiramisu Raffaello. Inspireret af de berømte stykker kokos og hvid chokolade kombinerer denne dessert sødme, cremethed og ø-smage i absolut uimodståelig harmoni. Denne raffinerede tiramisu indeholder ingen … Read more
Ingredienser: 1 hakket løg, 2 hakkede porrer 2 hakkede selleristængler, 1 hakket gulerod, 1 hakket rød peberfrugt, 1 hakket courgette, 2 hakkede kartofler, 2 hakkede fed hvidløg, 1 hakket chili (valgfrit), olivenolie, salt og peber efter smag, timian efter smag, 500 ml grøntsagsbouillon, frisk persille, hakket. Tilberedning: Fortsættes på næste side. “Se resten på næste … Read more