🍳 Klar på 10 minutter! Grøntsags- og skinkeret En simpel, hurtig og velsmagende hverdagsmiddag med æg, grøntsager og skinke. Ingredienser Æg: 4 stk. Salt: efter smag Paprika: efter smag Sort peber: efter smag Mælk: 100 ml (½ kop) Ost: 50 g (⅓ kop), revet Hvedemel: 130 g (1 kop) Løg: 1 stk., finthakket Madolie: til … Read more
1 hoved hvidkål (ca. 2 kg) 3 røde peberfrugter 700 – Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 800 g gulerødder 1 kg selleristængler 1 citron 2 porrer 1 pakke løgsuppeblanding 2 store dåser skrællede tomater Sojasauce
Kylling- og kartoffelgratin 🍗🥔🧀✨ Indledning Denne gratin kombinerer saftig kylling, kartofler og en cremet sauce med krydderurter og krydderier. Toppet med mozzarella bliver den gylden og velsmagende – perfekt som en varmende middag. Ingredienser 2 kyllingebryst 3 kartofler 1 løg 2 æg Salt og sort peber efter smag ½ tsk peberfrugt 470 ml (2 kopper) … Read more
Ingredienser: – 1 broccolihoved, delt i buketter 🥦 – 1 rød peberfrugt, i tern 🌶️ – 1 gul peberfrugt, i tern 🌶️ – 1 orange peberfrugt, i tern 🌶️ – 1 gulerod, revet 🥕 – 1 zucchini, i skiver 🥒 – 2,5 dl cherrytomater, halverede 🍅 – 2 fed hvidløg, finthakkede 🧄 – 2,5 dl … Read more
Sammensætning: Til kyllingen: 450 g udbenede kyllingebryster uden skind, skåret i 2,5 cm tern; 1 spsk olivenolie; 1 tsk paprika; 1/2 tsk hvidløgspulver; 1/4 tsk salt; 1/4 tsk sort peber; 1/4 tsk cayennepeber (valgfrit). Til den cremede hvidløgssauce: 125 ml mayonnaise; 60 ml piskefløde; 2 fed hvidløg, hakket; 1 spsk hakket persille; 1 tsk citronsaft; … Read more
Cremede hvidløgs-parmesanribs i en slowcooker 🍖🧄🧀 Indledning Denne opskrift giver dig saftige ribben, der tilberedes langsomt i en slowcooker med en cremet sauce af hvidløg, parmesan og fløde. Resultatet er mørt kød, der falder af benet , og en fyldig sauce, der passer perfekt til kartoffelmos eller pasta. Ingredienser (4 portioner) 1,5 kg svineribber, delt … Read more
Ingredienser (til 2-3 portioner): ✔1 oksefilet (400-500 g) ✔250 g revet hvidløg (frisk, helst brunet) ✔3 fed hvidløg (hakket eller presset) ✔1 løg (finthakket) ✔100 ml 30% fløde (eller kokosmælk for en lettere version) ✔100 ml bouillon (grøntsags- eller kødbouillon) ✔1 tsk Dijon-sennep (valgfrit, for en dybere smag) ✔1 tsk smør + 1 spiseskefuld olivenolie … Read more
Disse urtekrydrede kyllingestrimler med citronsmørsauce, lavet i slowcookeren, er en livredder på travle hverdage, når du vil bikse et lækkert hjemmelavet måltid sammen uden at bruge timer i køkkenet. Inspireret af de behagelige smagsoplevelser fra klassisk Midtvestens madlavning kombinerer denne ret enkelheden ved slowcooking med den intense smag af friske krydderurter og en syrlig citronsmørsauce. … Read more
🛒 Ingredienser: 🥩 500 g hakket svine- og oksekød (eller kylling) 🧅 1 mellemstort løg (finthakket) 🧄 2 fed hvidløg (finthakket) 🧀 100 g revet gul ost (f.eks. Gouda eller Cheddar) 🥚 1 æg 🥄 3 spsk rasp 🌿 2 spsk hakket persille 🧂 Salt og 🧂 peber efter smag 🌶️ En knivspids sød paprika … Read more
Ingredienser: (til 2-3 personer) 4 tortillas, 250 g hakket kød eller bøf tartar 1 løg, 1 rød peberfrugt, 500 g tomatpuré 100 g cremefraiche, 100 g revet ost, salt, peber. Krydderi: chilikrydderi efter eget valg, chilipulver efter behov, lidt olie. Tilberedning: