Jagttur i Schwarzwald

Schwarzwald Jægersauce Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 300 g champignoner 200 g Karl Johan-champignoner 1-2 løg 1 spsk smør 1 spsk mel 1 tsk tomatpuré 150 ml grøntsagsbouillon 200 g fløde ¼ bundt persille Salt, peber Tilberedning: fortsættes på næste side

Wow, du har aldrig bakat kakor så enkelt!

Wow, du har aldrig bagt småkager så nemt! Nemme bageopskrifter 👉 Har du lyst til noget sødt, men vil ikke bruge timevis i køkkenet? Disse småkager er lige, hvad du leder efter. Opskriften er så nem, at selv børn kan lave den – og resultatet? Sprøde, smøragtige småkager, der forsvinder, før de køler af. Læs … Read more

Dette er en sand “Guds te”, da den behandler gigt, lupus, svimmelhed, skjoldbruskkirtelproblemer og kronisk træthed.

Farvel svimmelhed, gigt, kronisk træthed og meget mere – naturens lille mirakel I en verden, hvor mange kæmper med kroniske smerter, træthed og autoimmune sygdomme som fibromyalgi og lupus, vender flere og flere blikket mod naturens egne løsninger. En af de mest oversete, men kraftfulde planter, er timian – en urt, der i århundreder har … Read more

Forberedelsestid: 20 minutter Tilberedningstid: 20 minutter Portioner: 2 Kalorier pr. portion: ~620 kcal

Ingredienser: 2,4 dl jasminris 2 udbenede kyllingelår eller -bryst, skåret i mundrette stykker 60 ml majsstivelse Salt og peber efter smag 2 spsk. vegetabilsk olie 80 ml sojasauce med lavt natriumindhold 2 spsk. honning 1 spsk. riseddike 1 tsk. sesamolie 2 fed hvidløg, hakket 1 tsk. frisk ingefær, revet 1 rød peberfrugt, i skiver 1 … Read more

Det bedste brød nogensinde!

Det bedste brød nogensinde! Ingredienser: Mine kære, hvis I kan lide opskriften, så skriv endelig en kommentar! 150 g fuldkorns speltmel 150 g yoghurt naturel 450 g speltmel 250 ml lunkent vand 1/2 terning gær 1 spsk honning 1-2 spsk kokosolie 1 tsk salt Tilberedning: fortsættes på næste side

Dauphinois gratin: En cremet og lækker opskrift

Ingredienser (6 portioner) 1,2 kg faste kartofler (Charlotte, Amandine eller Monalisa) 300 ml portionsfløde (30% fedt) 300 ml sødmælk 2 fed hvidløg 40 g smør (helst af høj kvalitet, f.eks. Isigny-smør) 1 knivspids revet muskatnød (valgfrit, for en varmende smag) Fint salt og friskkværnet sort peber 50 g revet Gruyère- eller Comté-ost (valgfrit, til gratinbund) … Read more

Philadelphia bøf og ost croissant

Philadelphia Steak and Cheese Croissant En populær version af den klassiske sandwich – pakket ind i gylden halvmånedej og fyldt med smagfuld bøf, peberfrugter og smeltet provolone. 🛒 Ingredienser Ingrediensmængde Olivenolie 1 spsk Løg (medium, tyndt skåret) 1 Grøn peberfrugt (tyndt skåret) 1 Rød peberfrugt (tyndt skåret) 1 Oksestrimler 450 g Salt og sort peber … Read more