Rul derefter kyllingen i raspblandingen og vend den forsigtigt.
Placer de panerede kyllingestrimler på den forberedte bageplade, og sørg for, at de er jævnt fordelt.
Bag i den forvarmede ovn i 20-25 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt, og paneringen er gyldenbrun og sprød.
Du kan også bruge kyllingestrimlerne lidt før servering.
Variationer og tips
For en krydret smag kan du tilsætte en knivspids cayennepeber til raspblandingen. Hvis du er kræsen, kan du prøve at bruge panko-rasp for en ekstra sprød tekstur. Du kan også bruge parmesan, cheddar og mozzarella for lidt sprødhed. For en glutenfri mulighed kan du bruge glutenfri rasp. Hvis du foretrækker en mere urteagtig smag, kan du tilsætte en teskefuld italiensk krydderiblanding til raspblandingen.