2. Lav hvidløgssmørret:
Smelt smørret i en lille gryde. Tilsæt hvidløget og steg det ved svag varme i 1 minut (lad ikke hvidløget brænde på!).
3. Steg kartoflerne:
Skær kartoflerne i halve og læg dem i en skål.
Dryp med hvidløgssmør og olivenolie.
Krydr med salt, peber og en knivspids chili (valgfrit). Bland godt.
Fordel kartoflerne på en bageplade og sæt dem i en forvarmet ovn ved 200°C.
Bag i 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldenbrune og sprøde.
Pynt og server:
Drys frisk persille over kartoflerne og server straks!KrydderurterTilbehørSandwichkniv
SERVERINGSFORSLAG:
fortsættes på næste side
